山东省日照市是一个特别美丽的海滨城市。有着美丽的自然景观，还有很多著名的美食，大多数美食都是以海鲜为主。下面就给大家介绍一下日照十大美食排名，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。
1. 汆西施舌
汆西施舌是日照特别有名的一道特色美食，西施舌是当地的一种特产贝壳，肉质细腻，营养丰富。最常见的做法就是放在水清水里面汆煮。
2. 酸辣乌鱼蛋汤
酸辣乌鱼蛋汤是用乌鱼蛋做为主要材料制作的，美食也是日照的特色小吃，所谓的乌鱼蛋就是新鲜墨鱼的鱼腩加入了适量的胡椒粉和醋制作而成，味道酸辣爽口。而且还有不错的保健效果。
3. 海鲜水饺
海鲜水饺也是日照常见的传统美食小吃，因为当地盛产海鲜，因此当地人会把海鲜包肉饺子当中，主要有墨鱼，黄花鱼，鲅鱼等新鲜海鲜以及肉类食材为主，皮儿包馅儿大，味道鲜美。
4. 文蛤蒸蛋
文蛤蒸蛋是用文蛤鸡蛋等原料制作的小吃，也是日照有名的特产小吃。营养十分丰富，特别适合小孩子以及眼口不好的老人食用。
5. 老醋蜇头
老醋蛰头也是日照当地有名的特色美食，把海蜇头加上，陈醋等调料一起搅拌均匀，制作方法简单，吃起来脆嫩爽口，营养十分丰富。
6. 京冬菜
京冬菜曾经是黄色供给，主要用料就是大白菜心，配料加上优质酱油以及绍兴红酒，经过多道工序制作而成。可以热炒也能凉拌，味道都很好吃。
7. 莒县全羊汤
莒县全羊汤，也是日照当地有名的特色美食。当地饲养的山羊有着悠久的历史，做出来的羊肉汤，鲜香味美，营养丰富，特别适合在冬季的时候喝。
8. 海沙子面
海沙子面的味道相当鲜美，是用当地特产的海沙子做成汤，然后配上食物擀面。这个面的精华就在于汤料，色泽金黄，味道鲜美，是那种吃一次就忘不了的味道。
9. 日照煎饼
日照煎饼是日照有名的特色小吃，也是当地百姓家里面经常吃的食物。一般是用小麦面粉加上红薯粉，小米面，玉米面等材料做成的饼在全国都很有名。
10. 炸高眼鱼
炸高眼鱼是日照林海的特产，鱼类一般是用油炸的方法制作而成高眼鱼的肉质细嫩。味道鲜美就算油炸之后也不会变小，而且做法也特别简单。
